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開快餐店怎么控制成本呢?必高林鐵板廚房教您“摳”出新境界
作者:dfy 來源:未知 日期:2017-12-20 10:55:21 人氣:


小時候下館子是件奢侈的事情,除非家中有重要的客人或者是重大事情才會去餐館吃上一頓。雖然媽媽做的飯菜美味,但也總是能盼著到餐館品嘗一下大廚的手藝。如今生活水平提高了,生活節(jié)奏也越來越快,想在家好好吃頓飯反而成了一件奢侈的事情。民以食為天,如此多的人在外就餐,餐飲業(yè)能保持年均16%的增速也就不足為奇了,甚至一些當紅明星也紛紛加入這個行業(yè)來搶錢,比如說周杰倫。

雖然餐飲行業(yè)發(fā)展蓬勃,但業(yè)內(nèi)也是“幾家歡樂幾家愁”,餐飲行業(yè)的生命周期短是大家有目共睹的,你經(jīng)常走的街道發(fā)現(xiàn)多了一家新餐廳,可哪天你突然有興致想去品嘗下新味道時,卻發(fā)現(xiàn)它已經(jīng)不存在了。飛速增長的店鋪租金,不斷增長的用人成本和原材料價格,都直接增加了開快餐店的成本,所以,餐飲業(yè)是賺錢的行業(yè),但是想要長久賺錢還真不是那么容易的。

餐飲業(yè)成本不好管,因為難以標準化。控制餐飲加盟店成本你也要學會,但到一個新境界去,這樣才能開出一家生意好的賺到錢的餐廳。那么該怎么摳才能生財有道呢?就給你介紹幾個可以讓你摳錢的環(huán)節(jié),這樣省出來的都是利潤。


首先是選擇一個適合自己的朝陽快餐項目,加盟公司的實力雄厚,品牌有自身的影響力,有一定的知名度,這樣的成功率較高。必高林鐵板廚房快餐 2017年發(fā)展迅猛的快餐時尚品牌,它集顏值和實力于一身,半自助的DIY就餐模式,讓消費者自主烹飪喜愛的食物,也解決了“眾口難調(diào)”的世紀難題。

對店面費用的估算

開一家餐飲店,首先要考慮的是店面所在的地理位置是否處在餐飲店營業(yè)的黃金地段,地段不同,租金、房產(chǎn)的售價和造價相差很大。必高林鐵板廚房對店面面積要求不高,30平米即可輕松開店,給加盟商節(jié)省了大量的成本。

裝飾費用的估算

餐飲店的裝飾包括門面、廳面、廚房三個大的方面,若是中小餐館,門面和廳面裝飾應以簡潔、明亮、衛(wèi)生、雅致為主。廚房裝修應以衛(wèi)生為主,能節(jié)省則節(jié)省,避免豪華裝飾以減少營業(yè)前期投入過多的費用。加盟必高林鐵板廚房快餐,總部統(tǒng)一設計店面,重裝修輕裝飾,給加盟商也節(jié)省了不少投資。

投資有風險,創(chuàng)業(yè)需謹慎。掌握形式才能把握趨勢,*火的單品必高林鐵板廚房特色快餐引爆了2017年的餐飲,成為新時代食尚特色快餐的代表!你要不要跟著一起來???。?!

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